Mat och dryck i kombination

Förra veckan och i onsdags hade vi lektionen Mat och dryck i kombination där vi fick testa vad olika drycker smakar med olika livsmedel.
Vi provade massa olika saker för att se om det blev surt, sött, salt, beskt eller umami för att veta vad för sorts vin som passar med vad för sorts mat. Såklart var vinet alkoholfritt. 
I onsdags gjorde vi samma sak fast med cider istället. Vi testade torr och halvtorr cider och skulle se vad skillanden blev i smak om man åt olika livsmedel under tiden. Riktigt roligt faktiskt! Man tror inte att det är så noga men det är det verkligen, så det var riktigt intressant.
Publicerat i Livet